First day in new Schoool

Nu börjar Masterprogrammet i företagsekonomi! Det blev en bra start redan igår när jag gick på informationsmöte och hämtade ut mitt SH-kort.

Idag kom jag fram en timme tidigare är föreläsningen, synd att de inte har akademisk kvart på denna högskola för då skulle jag inte behöva sitta entimme innan föreläsningen startar. dock kan jag få lite gjort med företaget på denna strötid.

Tillbaka till lunchlådor och vattenflaskor!

Matlåda på SH

Annonser

Pastagratängen fyller matlådorna

Jag kände för att göra något enkelt till lunch idag, det får bli en pastagratäng med skinka och broccoli.

20121126-132556.jpg
Välj kort pasta, tex penne.
Recept på Pastagratäng
Värm ugnen på 225 grader

Koka pastan enligt anvisningar i saltat vatten
Broccoli: Rå – koka separat
Fryst – koka den sista minuten med pastan eller värm upp på annat sätt

Gör såsen medan pastan kokar. Blanda matgrädde med ost, krydda med salt och grovmalen peppar. (Jag använde mig av en blandning av svart-, vit- och rödpeppar).

När pastan och broccolin är färdig, häll av vattnet och lägg i en ugnsform.
Häll över såsen i ungdomen och krydda vid behov.

Lägg formen i ugnen i ca 15 min, eller tills osten har fått färg.