Hemmagjorda praliner

Snabbt åt vi upp de goda pralinerna som vi gjorde i söndags. Mjölkchoklad med fyllning smaksatt av hallon-blåbärpuré och en chilensk sprit. Riktigt gott!

Vi hade köpt hem lite varor från när vi var på Coco Chocolate och pralinkursen som var sambons födelsedagspresent.

Det blev kvar fyllning som vi sparar för att värma upp och ha till glass. Det som blev kvar av den choklad man använde till skalet gjorde vi chokladbräck av. Dvs vi smetade ut på ett bakplåtspapper och knäckte till mindre bitar när det hade stelnat.
Cs familj fick några bitar hem och min familj fick lite bräck.
hemmagjorda chokladpraliner, chokladpraliner, hemmagjord choklad, lära sig göra choklad.jpg

Advertisements

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s